東洋技研株式会社
真空冷却装置

 

 

 

   真空冷却装置


葉野菜、キノコ類の鮮度と品質保持、惣菜類の急速冷却に

 


   真空冷却装置の特徴


1.短時間で冷却できます。
2.冷却ムラや冷却によるキズが生じません。
3.全自動操作システムは機械操作を一段と容易にしました。
4.排気、排水の処理施設が不要です。
5.2チャンバー交互冷却槽方式を採用しますと、さらに生産性が上がります。

 


   各部の名称と寸法


 

 

 

  「レタス冷却」特性曲線


 



   真空冷却装置標準仕様